5月の料理教室

5月23日親子料理教室の開催リポートです（＾ｖ＾）

だんだんと暑いと感じる日も増えてきましたね！

 

今月は
「ママ友のお家で持ちよりランチ！！」

をテーマに、２品作りました~♪♪

 

新年度が始まり、もうすぐ２カ月。

ママもお子様も

新しいお友達ができて、楽しくなってきた時では！？（*^_^*）

 

是非、お友達を誘ってランチに

食べてみてくださ～い！！

 

では、今月の料理教室のご紹介です！

 

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今月は、フレスタさんのBimiSmile商品の

「フレスタブレッド」を使って

 

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こちらの２品を作りました～！！

 

フルーツサンド

 

カリカリトーストのサラダ

このBimiSmile「フレスタブレッド」は

生地を低温で長時間発酵させることで、

口の中で溶けるような、柔らかく、

しっとりとした食感の食パンです。

 

また、焼きあげたトーストも

サクッとした歯ざわりで

おすすめですよ～（*^_^*） 

 

料理教室の様子はこんな感じです♪

 

 

 みんな、エプロンつけて
一生懸命作ってくれました(*^^)v

最後にフレスタ吉島店の木坂店長さんから
子ども達には、お菓子のお土産を(#^.^#)

ママさん達には、今回の料理教室で使った
フレスタBimiSmile商品の
「フレスタブレッド」を
お土産に頂きました～（＾ｕ＾）

 木坂店長さん
いつも、ありがとうございます。


今月の設置レシピは

「フルーツサンド」と「カリカリトーストのサラダ」

こちらのママ愛POPが目印です（*^_^*）

 

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フレスタ吉島店さんはママ愛の良き食育パートナーとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています！
 

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次回の親子料理教室は
6月20日（土）開催予定です。

 

みなさん、ぜひ参加してくださいね。

 

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！

 

４月の料理教室

4月25日親子料理教室の開催リポートです（＾ｖ＾）

４月になり、新年度もスタートしましたね！

 

今月は
「カープ観戦に出かけよう！！」をテーマに

２品作りました~♪♪

 

是非、お休みの日には

今日のレシピの物を持って

カープ観戦に出かけてみてくださ～い（*^_^*）

 

 

では、今月の料理教室のご紹介です！

 

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今月もたくさんの親子の方々に参加して頂きました！！

 

手づくりグミ

 まずは、１品目。

こちらは、ジャムを使って作った、手づくりグミです。

子ども達、グミって大好きですよね♪

ジャムはこちらを使用しました。

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今回は、サン・ダルフォーのブルーベリージャムを使いました。

ジャムは、濃い色のものを使うと、色がきれいなグミが出来上がりますよ（*^_^*）

 

そして、次はこちら

 

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肉巻きむすび

Bimi Smile商品の「和豚もち豚ももスライス」で

巻いたおむすびです。
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味付けは、同じく、

Bimi Smile商品の「にんにく醤油」を使って、

甘辛く味付けました。

 

 

 

料理教室が始まると、子ども達も真剣！！

 

お母さんと一緒に一生懸命作ってくれました！

 

 

 

 

 

出来上がったおむすびやグミは
子ども達も、大喜びで食べてくれましたよ～（＾ｕ＾）

最後に

今月も、フレスタ吉島店の藤田マネージャーさんから

お土産に、子ども達には、お菓子を

ママには、今回使用したBimi Smile商品の「にんにく醤油」を

頂きました~♪

 

 

ありがとうございます！！（＾ｕ＾） 

 

今月の設置レシピは

「肉巻きむすび」

こちらのママ愛POPが目印です（*^_^*）

 

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フレスタ吉島店さんはママ愛の良き食育パートナーとして

地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています！
 

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次回の親子料理教室は
5月23日（土）開催予定です。

 

みなさん、ぜひ参加してくださいね。

 

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！

 

３月の料理教室

3月21日親子料理教室の開催リポートです（＾ｖ＾）
「春休み！おでかけ後のカンタンご飯！！」をテーマに

３品作りました~♪♪

 

 

 

★　今月メニューの紹介です　★　

 

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サラダご飯

色とりどりの野菜で作る、サラダご飯♪

味付けは、カンタン酢で簡単に！！（*^_^*）

野菜嫌いの子どもたちにオススメのメニューです。

 

お宝トマトのマリネ

Bimi Smile商品の

広島県産「生レモンまるごと搾り」にハチミツをプラス

して、食べやすい大きさに切ったお宝トマトを漬けるだけ！
お宝トマトで作るお手軽一品です。

 

レモンカスタードのスイーツ

 こちらは、牛乳、卵、砂糖、薄力粉、コーンスターチで作る

簡単カスタードクリームです。

小麦粉とコーンスターチを半量ずつ使えば、口どけよく、

こしのあるクリームになります。

卵は全卵を使用してさっぱり仕上げ、

広島県産「生レモンまるごと搾り」を加えて

風味をつけます。

★　料理教室の様子です　★

 

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 お母さんと一緒に真剣な表情の子ども達！

 

でも、試食タイムになると

ニッコリ笑顔(#^.^#)

今回は、フレスタ吉島店さんのご協力により

レシピに使用した、

広島県産「生レモンまるごと搾り」を

ママさん達へお土産に頂きました！！

 

最後に

２月から、新しく来られた藤田マネージャーさんから

子ども達に、お土産のお菓子を頂きました。

藤田マネージャーさん

これから、よろしくお願い致します（＾ｕ＾）

 そして

今月からフレスタ吉島店さんに

親子料理教室で作った

１品のレシピを置いてもらっています♪

 

 今月の設置レシピは

「お宝トマトのマリネ」

こちらのママ愛POPが目印です（*^_^*）

 

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フレスタ吉島店さんはママ愛の良き食育パートナーとして
地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています！

 

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次回の親子料理教室は
4月25日（土）開催予定です。

 

みなさん、ぜひ参加してくださいね。

 

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！

 

 

安東公民館 『簡単・楽ちん！取り分け幼児食＆離乳食づくり』

３月６日に開催された安東公民館さんでの
「簡単・楽ちん！取り分け幼児食＆離乳食づくり」のリポートで～す♪

 

 

 

８月に安東公民館さんの主催事業

「夏休みチャレンジクラブ」の講師をさせていただきましたが、

今回は、乳幼児をもつママさん対象の

「簡単・楽ちん！取り分け幼児食＆離乳食づくり」の講師を

お引き受けしました～（*^_^*）

 

 

今回のメニューはこちら

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だんご汁

サトイモ、ニンジン、ゴボウ、しめじ等のたっぷりのお野菜に、
油揚げや鶏肉を入れて味噌仕立てにしたものに、
だんごを加えた広島の郷土料理「だんご汁」。

 



 こちらは、いりこと昆布でだしをとり

おだんごは、豆腐でねって、ニンジンとインゲンのみじん切りも混ぜ込みました。

具だくさんで、とってもやさしい味のお汁です。(#^.^#)

さつまいもご飯

 

そしてこちらは、さつまいがたっぷり入った、炊き込みご飯です。

 

今回のテーマ、「簡単・楽ちん・取り分け離乳食、幼児食」ということで

このさつまいもご飯を炊飯器で炊く時に

ニンジン、さつまいも、しめじをアルミホイルで包み

炊飯器の中に一緒に入れて、

同時に赤ちゃん用の蒸し野菜も作っちゃいました！！

 

 

当日の様子です！

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蒸し野菜は、月齢に合わせて大きさ・固さ・味付けを調整してもらい

お子さんにも食べてもらいました。

 

だんご汁は、塩分調整のため

昆布水（水に昆布を一晩つけたもの）を少しとっておいて

うすめて、お子さんに食べてもらいました。

 

 

 

 赤ちゃん達も、ママと一緒に

みんなおいしそうに食べてくれてました（＾◇＾）

そして、今回は

ママ愛の良き食育パートナー「理研ビタミン」さんにご協力頂き

こちらの商品をご紹介させていただきました。～（＾◇＾）

 

皆さんには、おみやげに持って帰って頂きましたよ！！

理研ビタミンさん、ありがとうございます！！

 

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こちらの顆粒だしは、化学調味料食塩無添加で

赤ちゃんでも、安心して食べてもらえるうれしい商品です。

 

今回のだんご汁では

昆布だしは、お水に昆布を一晩つけたもので

いりこだしは、

いりこの頭、内臓をとって３０分、お水につけたもので作りました。

こうやって、だしを取ると、うま味たっぷりの

おいしいお汁ができます。

うま味は赤ちゃんが大好きな味の一つです。

 

でも、赤ちゃんのママは、とっても忙しいと思います。

そんな時に、この顆粒だしがあれば、時間短縮、手間もかかりません。

 

こういう商品も上手に使いながら、赤ちゃんのママは

力を抜いて、離乳食作り

頑張ってくださいね！

 

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 ママの愛デア研究会では食育活動の一環として、

子育て世代にむけて地域公民館などで料理教室活動を行っています。（*^_^*）

 

 

2月の料理教室

2月14日親子料理教室の開催リポートです（＾ｖ＾）
今回は、バレンタインデーということで

先日の利松公民館での「Kidsクッキング！」で作ってもらったレシピが

好評だったので、今回は親子で作ってもらいました！！

 

２月１４日は、女の子も男の子も

ちょっとドキドキの日ですね（*^_^*）

みんなで、かわいい

バレンタインレシピを

作りましたよ♪

 

★　今月メニューの紹介です　★

 

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一口サイズのチョコボールと、ハートがかわいいパンカップ(#^.^#)

 

★　料理教室の様子です　★

 

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お母さんと一緒に、みんな一生懸命作ってくれました！

 

チョコレートのコーティングでは

みんな真剣です（＾ｕ＾）

 

自分たちで作ったものって

おいしいよね！

みんな、笑顔で食べてくれてました(#^.^#)

 

 

★　次に今月のポイントです　★

 

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チョコボールに最後にふりかけた「ピュアココア」

ココアには、体にうれしい、ポリフェノールや食物繊維が含まれています。

飲み物で頂いても、今回のようにお菓子にもぴったりです。

ぜひ、いろいろな場面で利用してみてくださいね。

 

そして、もう１品

理研ビタミンさんの

鶏ガラスープ

 

こちらを使ったスープをみなさんに飲んで頂きました。

お湯に、鶏がらスープの粉末を溶かすだけ！

パセリとカイワレをちらして

あっという間に、おいしいスープのできあがりです。

 

こちらは、科学調味料食塩の無添加商品です。

お子様でも、安心して頂けますよ。

ぜひ、皆さんも使ってみてくださいね！

 

最後に、今回も、フレスタ吉島店の木坂店長さんから

お菓子のおみやげをみんな頂きました。

いつも、ありがとうございます。

最初から、最後まで

子ども達の笑顔たくさんの、

料理教室になりました(#^.^#)

 

フレスタ吉島店さんはママ愛の良き食育パートナーとして
地域の子育て世代の「食」を応援してくださっています！

 

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次回の親子料理教室は
3月21日（土）開催予定です。

 

みなさん、ぜひ参加くださいね。

 

お申込みはフレスタ吉島店さんサービスカウンターで！